NIR
วิเคราะห์องค์ประกอบ เช่น โปรตีน ไขมัน และกรดอะมิโน ภายใน 6 วินาที ใช้ได้กับตัวอย่างที่เป็นของแข็ง ของเหลว หรือกึ่งแข็งกึ่งเหลว
Lab Mill
เครื่องบด Lab mill สามารถบดตัวอย่างให้มีความละเอียดสม่ำเสมอ สะดวกและปลอดภัยเหมาะแก่การใช้งานในห้องปฏิบัติการ
Aquamatic 5200
สามารถหาค่าความชื้น น้ำหนักจำเพาะ และอุณหภูมิของเมล็ดธัญชาติ และอาหารสัตว์ประเภทเม็ด (pellet) โดยใช้ 150 MHz Radio ซึ่งได้วิจัยร่วมกับ USDA
Water Activity (Aw)
The water activity meter can be used to measure water activity which is the factor that is essentially related to food spoilage; high water activity promotes perishable food or products.
Instruments for Testing Dough
Glutomatic system is the instrument that measures gluten index, dry gluten content, wet gluten content, and water binding of gluten.
Hyperspectral Imaging Cameras
กล้องถ่ายภาพสเปกตรัมที่บันทึกทั้งภาพและ NIR Spectrum ของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดด้วยเทคโนโลยี Pushbroom Imaging ซึ่งแสดงความแตกต่างของลักษณะทางกายภาพและการกระจายตัวขององค์ประกอบทางเคมีภายในผลิตภัณฑ์ได้ สามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภท ทั้งอาหาร ผลิตผลทางการเกษตร เคมี ยา และเครื่องสำอางค์ ฯลฯ